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豆苗とパプリカの高菜和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
簡単、おいしい。
材料(2人分)
豆苗
1パック
パプリカ(赤・オレンジ)
各約1/2個
ごま油
約小1
刻み高菜漬け
約大2
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作り方
1
豆苗を食べやすい大きさに切る。
パプリカを薄くスライスする。
2
ごま油を熱して高菜漬けをさっと炒め、1にじゅっと加えて手早く全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単一品。
公開日:2020/05/13
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関連キーワード
簡単
おいしい
パプリカ
豆苗
料理名
豆苗とパプリカの高菜和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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