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揚げなすと麩と新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
簡単にできて美味しいですよ
みんながつくった数 4

材料(8人分)

揚げなす
1/2袋
新玉ねぎ
1個半
1/2袋
味噌
おおさじ4弱
だし汁
1500cc
刻みネギ
2つかみ
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ沸騰させる
  2. 2
    そこへ、新玉ねぎ、揚げなすをいれる
  3. 3
    すぐに火が通るのでふを入れ弱火で五分煮込む
  4. 4
    火を止め味噌を溶かす
  5. 5
    再度沸騰直前まで加熱し、ネギを散らして完成

きっかけ

揚げなすにはまっていて♪

公開日:2020/05/01

関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁なすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/18 15:04
こんにちは~♪肌寒いので、美味しい味噌汁飲んで、温まりました♪ごちそうさま❤️
夢シニア
2020/05/16 19:57
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩

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