ココアと生甘酒のみ♪チョコトリュフ風 ヴィーガン◎ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 純ココアパウダーか、カカオパウダー 小さじ山盛り２
- 生甘酒(普通の甘酒でも可) 大さじ２
作り方
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1
生甘酒は、加熱殺菌していないので酵素が多く、熱に弱い麹菌も生き生き☆
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2
純ココアパウダーか、カカオパウダーでも◎
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3
生甘酒大さじ２、ココアパウダー小さじ山盛り２くらい。調整してくださいね
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4
まとまるまで混ぜ合わせる
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5
丸くまとめたら
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6
ココアパウダーをまぶして完成！冷凍庫で冷やして固めてトリュフ風に。
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- スイーツ ヘルシー 簡単 ヴィーガン マクロビ 砂糖不使用 グルテンフリー
- 料理名
- チョコトリュフ
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aytmm2020/03/30 19:01
美味しかったです(^o^)
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甘酒の甘さで、美容と体に優しいチョコトリュフ風。生甘酒は、酵素が豊富で火入れしてないので麹菌もイキイキ、美容と健康にも◎のスイーツ♪