豚ロースの生姜麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を1枚ずつ広げます。
-
2
生姜をすりおろし、1に乗せます。
-
3
2に醤油をかけます。
-
4
3に、甘酒をかけて混ぜます。
私は、2時間冷蔵庫で寝かせてから、使いましたが、時間がない時は寝かせなくても良いです。
-
5
フライパンに油を敷き、中火で4を両面焼きます。
レタスをちぎり、トマトを4等分に切ります。 - 6 皿に、レタスとトマトを置き5を盛り付ければ出来上がり。
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