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☆もやし入り!!ポテサラ☆ レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
もやしがシャキシャキで美味しいです^_^
材料(4人分)
もやし
1袋
じゃがいも
3個
ハム
1パック
人参
5cm
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ4
作り方
1
もやしはみじん切りにして、レンジで3分加熱する。
しっかり水気を切る。
2
人参は1mm程度のいちょう切りにし、じゃがいもは小さく切り茹でる。
3
人参は柔らかくなったら引き上げる。
じゃがいもは柔らかくなったら、水気を切って潰す。
4
ハムは角切りにする。
食材全てを混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、マヨネーズと塩で味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サンドイッチの具にも◎
きっかけ
もやしが余っていたので。
公開日:2019/10/31
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