レンコンの豚肉甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン水煮 120g
- 豚コマ肉 100g
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- ほんだし 小さじ1
- 油 大さじ1
作り方
-
1
レンコンを半月切りにします。
-
2
フライパンに油を敷き、肉を炒めます。
-
3
肉の色が変わってきたら、レンコンを入れて炒めます。
-
4
全体に混ざったら中火にして、砂糖・醤油・ほんだし・みりんを入れて炒めます。
- 5 全体に味が絡んだら、火を止めて出来上がり。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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茶色いヒーター2024/03/24 15:08
ごちそうさまでした。
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