さつま芋の、バター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を1㎝位の厚さに切ります。

2. 2

   熱したフライパンにバターを敷き、さつま芋を中火で転がしながら炒めます。

3. 3

   さつま芋に、焦げ色がついてきたら、水を入れて弱火にし蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   5分位蒸し焼きにしたら、蓋をあけて醤油を入れて混ぜます。
   水分が飛んだら、火を止めて出来上がり。