さつま芋の、バター醤油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつま芋 2個
- バター 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 お玉1杯
作り方
- 1 さつま芋を1㎝位の厚さに切ります。
-
2
熱したフライパンにバターを敷き、さつま芋を中火で転がしながら炒めます。
-
3
さつま芋に、焦げ色がついてきたら、水を入れて弱火にし蓋をして蒸し焼きにします。
-
4
5分位蒸し焼きにしたら、蓋をあけて醤油を入れて混ぜます。
水分が飛んだら、火を止めて出来上がり。
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