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ピーマンの佃煮 レシピ・作り方

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まゆぱとら
この時期の、常備食です。
ピーマンで、ビタミンC補給。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ピーマン
10個
赤ピーマン
5個
昆布つゆ
お玉で1つ
鰹節
小袋1袋
700ml
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作り方

  1. 1
    ピーマンと赤ピーマンを細切りにします。
  2. 2
    鍋にピーマン、赤ピーマンと水を入れて沸騰させます。
  3. 3
    沸騰したら、昆布つゆと鰹節を入れて煮込みモードで15分位煮めば出来上がり。
    煮込みモードがない場合は、弱火〜中火にして下さい。

おいしくなるコツ

少し濃いめすると、ご飯に合います。

きっかけ

畑にピーマンが沢山なったので、作りました。

公開日:2019/10/06

関連情報

カテゴリ
佃煮ピーマン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/10/23 09:49
こんにちは! ピーマンの佃煮、とてもおいしかったです♡ レポートありがとうございます(*´ω`)
やえもも
2023/10/17 15:23
ご馳走さまでした♪
茶色いヒーター

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