ふわふわとろとろ親子丼の具 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに星を入れ沸騰させる

2. 2

   そこへ、ぶつ切りにした鶏肉、くし形に切った玉ねぎを入れる

3. 3

   柔らかくなるまで煮込む

4. 4

   柔らかくなったらサイド火を強くする

5. 5

   溶き卵を流し込む

6. 6

   ゆっくり混ぜ、固まるのを待つ

7. 7

   固まってきたら火を止め、余熱で火を通す

8. 8

   ネギを散らして完成