老人食豆腐の卵とじレシピ・作り方

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約15分
500円前後

柔らかくて美味しいみたいですよ

材料（2人分）

豆腐: 一丁

人参: 5g

玉ねぎ: 10g

卵: 4こ

★麺つゆ: 30cc

★水: 80cc

作り方

1

くし形に切った玉ねぎ、細切りにし人参をフライパンに入れる
2

そこへ★をいれ柔らかくなるまで煮込む
3

柔らかくなったら豆腐を入れる
4

豆腐が温まったら溶き卵を加え軽く混ぜて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おじいちゃん用に作りました

公開日：2019/07/03

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カテゴリ: 卵とじにんじん

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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