芽キャベツ入り★コンソメスープ レシピ・作り方

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☆こっこ8☆
シンプルな味付けだけど、栄養満点スープです★

材料（4人分）

人参
1本
じゃが芋
１個
茹で大豆
180g
芽キャベツ
5個
しめじ
半分
水
900cc
コンソメ
大さじ2
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    人参・じゃが芋はサイコロ状に切る。
    芽キャベツは4等分に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ人参を煮る。
    完全に柔らかくなる前に残りの材料を全て加えて、煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参だけ先に少し煮ておきます。

きっかけ

芽キャベツを使いたくて。

公開日：2019/02/17
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カテゴリ
コンソメスープ鉄分の多い食べ物ビタミンの多い食品の料理低カロリーおかず芽キャベツ

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☆こっこ8☆ ♡管理栄養士♡ お菓子作りが好きです

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