〜柑橘系の薄皮〜簡単キレイな剥き方発見‼️ レシピ・作り方

作り方

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   今回はハッサクで！！
   
   まずヘタが付いていない方を切り落とす。

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   次に、実と薄皮ギリギリに包丁を入れていく。
   
   お花みたいになりましたゎ

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   底のくっ付いていた所も切り落とす。

4. 4

   薄皮とくっついている左側の実を切り離す。
   
   この時、右側の実は薄皮とくっついたままの状態です。
   
   これを全ての房行う。

5. 5

   左側の薄皮が剥がれている方を上にする。
   
   包丁を付け根に当てる。
   薄皮とくっついている実をコロンと落とすように切り離す。

6. 6

   全部やると薄皮が本のようにパラパラ〜ってなってるハズ^_^