人参は離乳食用に茹でてフリージングしてあるものを解凍して使いました。豆腐は絹ごしでもいいですが、 木綿の方が水分が少ないので水がでにくいです。
タンパク質と緑黄色野菜が気になったので冷蔵庫にあるもので作りました(^^) 味付けすれば大人も美味しく食べれます。 野菜がなければ、青のり(アオサ)やかつお節を入れるだけでも風味よくなります
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野菜とお肉が一度に食べれて手づかみにも最適!