太刀魚白菜タイム蒸しレシピ・作り方

Name: 太刀魚白菜タイム蒸し
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 4枚; 太刀魚三枚おろし 8切れ; 料理酒 約大3; ○塩こしょう 少々; ○タイム ぱっぱっぱっぱっ

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

白菜: 4枚

太刀魚三枚おろし: 8切れ

料理酒: 約大3

○塩こしょう: 少々

○タイム: ぱっぱっぱっぱっ

作り方

1

白菜を小さめに切って鍋に敷き、太刀魚を一口大に切って乗せて、料理酒を回しかけて蓋をして弱火で酒蒸しにする。
2

1に○を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

釣った太刀魚活用。

公開日：2019/01/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。