ちょっと豪華にパイシチュー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シチューはお好みのものを用意して下さい。
   
   常温まで冷ます←point
   （熱々だと、湯気でパイシートがダレてしまうので）
2. 2 パイシートを3mm位の厚さに伸ばして、器のひとまわり大きいサイズにカットする。
3. 3 器にシチューを7分目くらいまで注ぎ、パイシートをかぶせる。
   指で器に張り付かせる。
   
   この時パイシートが沈まないようにピンと張る←point

   

4. 4 パイシートの表面に牛乳を塗る。
5. 5 210℃に予熱したオーブンで10分焼く。