材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 2個
- 料理酒
- 約大1
- ミートソース
- 約お玉1
- pizza用チーズ
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎの皮を剥いて頭だけ切り落とし、底まで貫通しないように縦4つに切ってストウブに入れる。
-
- 2
- 1に料理酒を振って蓋をして弱火で15分くらい蒸し、ミートソースを加えて蓋をして更に10分ほど加熱して、チーズを加えて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
きっかけ
ストウブのピコ・ココットラウンド18cm購入、嬉しくて仕方がない。
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