こんにゃくがんもどき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を鍋に入れてひと煮立ちさせ、削り節をすくい出す。

2. 2

   こんにゃくをちぎって1に加え、蓋をしてことことことこと煮てから火を止めて一度冷ます。

3. 3

   食べる少し前に2を火にかけ、がんもどきを加えて温める程度に煮る。