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ほくほく！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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☆こっこ8☆
定番のかぼちゃの煮物です！

材料（4人分）

かぼちゃ
550g
砂糖
大1
醤油
大2
みりん
小1
水
400cc
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを3×3cm角くらいに切る。
    皮は硬そうな所があったら削ぎ落とす。
  2. 2
    鍋に全て入れ沸騰させる。
    沸騰したら弱火で煮る。
    竹串を刺してスッと刺されば完成！
    （余熱で火が通るし、味も染みるのでしっかりとした硬さでも刺されば火は止めて大丈夫）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族みんなが大好きなのでよく作ります‼︎ 小分けにして冷凍してお弁当にも◎

公開日：2018/10/10
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カテゴリ
かぼちゃの煮物夕食の献立（晩御飯）作り置き・冷凍できるおかず黄色系のおかずお弁当のおかず全般

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☆こっこ8☆ ♡管理栄養士♡ お菓子作りが好きです

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