豚こま玉ねぎじゃがいもトマトジュース煮レシピ・作り方

Name: 豚こま玉ねぎじゃがいもトマトジュース煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: オリーブオイル 約大1; 豚肉こま切れ 約200g; 玉ねぎ 2個; じゃがいも 1個; ○トマトジュース 1缶; ○ガラムマサラ ぱっぱっぱっぱっぱっ; ○ガーリックパウダー 約小2; ○醤油 約大2

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約30分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

オリーブオイル: 約大1

豚肉こま切れ: 約200g

玉ねぎ: 2個

じゃがいも: 1個

○トマトジュース: 1缶

○ガラムマサラ: ぱっぱっぱっぱっぱっ

○ガーリックパウダー: 約小2

○醤油: 約大2

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作り方

1

スキレットにオリーブオイルを熱して豚肉をよく炒める。
2

じゃがいもと玉ねぎをざく切りにして1に加え、ざっと炒めて○を加えて煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫整理。

公開日：2018/10/03

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。