トマトジュースチーズご飯焼きレシピ・作り方

Name: トマトジュースチーズご飯焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 約お茶碗1杯分; なす 2本; オリーブオイル 約大1; 〇トマトジュース 1缶; 〇塩こしょう 少々; 〇ガーリックチューブ 約1cm; 〇ミックススパイス 5がりがり; 卵 1個; pizza用チーズ ひと掴み

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約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯: 約お茶碗1杯分

なす: 2本

オリーブオイル: 約大1

〇トマトジュース: 1缶

〇塩こしょう: 少々

〇ガーリックチューブ: 約1cm

〇ミックススパイス: 5がりがり

卵: 1個

pizza用チーズ: ひと掴み

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作り方

1

スキレットにオリーブオイルを熱してざく切りにしたなすとご飯をざっと焼く。
2

1に〇を加えて一煮立ちさせ、真ん中に卵を割り落としてチーズを乗せ、オーブントースターで250℃で15分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったご飯活用。

公開日：2018/09/12

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。