豚肉焼き玉ねぎソースかけレシピ・作り方

Name: 豚肉焼き玉ねぎソースかけ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: とんかつ用豚肉 3枚; 玉ねぎ 約1/2個; ぽん酢 約大3

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約15分
300円前後

madone6

シンプル、おいしい。

材料（2人分）

とんかつ用豚肉: 3枚

玉ねぎ: 約1/2個

ぽん酢: 約大3

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作り方

1

豚肉を熱したスキレットでよく焼いてスキレット上でステーキナイフで切る。
2

玉ねぎの皮を剥いてすりおろしぽん酢と合わせてソースを作って1にじゅっとかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とんかつ用の豚肉がおいしい。

公開日：2018/07/23

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。