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新玉ねぎパプリカソース乗せ冷ややっこレシピ・作り方

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約30分
100円以下

おいしい。

材料（2人分）

新玉ねぎ: 約1/4個

パプリカ（気・オレンジ）: 約1/4個

大葉: 3枚

〇お酢: 約大2

〇醤油: 約大1

絹ごし豆腐: 1丁

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作り方

1

玉ねぎとパプリカと大葉を細かく刻み、塩（分量がい）を振ってしばらく置く。
2

1から出た水を切って〇でよく和え、30分くらい冷蔵庫でよく冷やして、豆腐にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしいものを。

公開日：2018/06/24

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐

関連キーワード: 簡単おいしい豆腐パプリカ

料理名: 新玉ねぎパプリカソース乗せ冷ややっこ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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