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大葉ドレッシング冷ややっこ レシピ・作り方

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madone6
おいしい。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

絹ごし豆腐
1丁
大葉
5枚
〇お酢
約大2
〇醤油
約大2
〇オリーブオイル
約小2
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作り方

  1. 1
    大葉をできるだけ細かく刻んで〇と合わせてホイッパーでがーーーーーーーっと混ぜる。
  2. 2
    豆腐をお皿に出して1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培の大葉活用。

公開日：2018/06/20
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐しそ・大葉
関連キーワード
簡単 おいしい 大葉 豆腐
料理名
大葉ドレッシング冷ややっこ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/09/24 14:17
さっぱりと美味しくいただきました。
菊丸33097408
つくったよレポートありがとうございます！(^ ^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^-^)
2020/08/28 23:03
お豆腐にオリーブオイル！？とびっくりしましたが、普通の冷奴とはまた違うおいしさでした♡
SASAぴー
つくったよレポートありがとうございます！(^ ^) お豆腐にオリlーブオイル、楽しいでしょう。嬉しいです。(^-^)

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