ベーコンアスパラ炒めレシピ・作り方

Name: ベーコンアスパラ炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ベーコン 1枚; アスパラガス 3本; ブラックペッパー 3がりがり

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約15分
100円以下

madone6

さっと一品。

材料（2人分）

ベーコン: 1枚

アスパラガス: 3本

ブラックペッパー: 3がりがり

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作り方

1

ベーコンを小さめに切って熱したスキレットで炒める。
2

アスパラガスを適当な大きさに切って1に加え、ささっと炒めてブラックペッパーをがりがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

採りたてアスパラガスは火を通しすぎないで本来の味を楽しみたい。

きっかけ

ベランダ栽培のアスパラガス活用。

公開日：2018/05/15

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。