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火を使わない料理
レシピ詳細
紫玉ねぎきゅうり酢和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
おいしい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
紫玉ねぎ
1個
きゅうり
1本
塩
ぱっぱっぱっぱっ
〇お酢
約大3
〇みりん
約小2
作り方
1
紫玉ねぎの皮を剥いて薄めに切る。
きゅうりを細めに切る。
2
1に塩を振って揉み込んでしばらく置き、軽く絞って〇で和えてなじむまで置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
戴きものの紫玉ねぎ活用。
公開日:2018/05/09
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関連情報
カテゴリ
火を使わない料理
きゅうり
関連キーワード
簡単
おいしい
紫玉ねぎ
きゅうり
料理名
紫玉ねぎきゅうり酢和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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