卵酒粕味噌漬けレシピ・作り方

Name: 卵酒粕味噌漬け
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; 酒粕 約10g; インスタント味噌汁 1袋; 料理酒 約小2

アプリをダウンロードする

1時間以上
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

卵: 2個

酒粕: 約10g

インスタント味噌汁: 1袋

料理酒: 約小2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

卵を水から茹でて沸騰して6分で水に取り、殻を剥く。
2

酒粕を少量の熱湯で溶き、インスタント味噌汁と料理酒とよく混ぜて半日以上1を漬けこむ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒粕活用。

公開日：2017/12/18

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。