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太刀魚酢漬け1夜 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
madone6
骨ごと食す。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
太刀魚の尻尾に近い部分
1切れ
〇お酢
約50cc
〇みりん
約大1
作り方
1
太刀魚を7mm程度の厚みに切る。
2
〇を混ぜて1を漬け、1晩置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釣った太刀魚活用。
公開日:2017/11/20
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関連情報
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関連キーワード
簡単
おいしい
太刀魚
お酢
料理名
太刀魚酢漬け1夜
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/13 21:40
レシピ参考にさせていただきました。太刀魚ではなくさごしです。おいしかったです!
ほこ9574
つくったよレポートありがとうございます!(^^) さごし!いいですねーー。参考にしてもらえて嬉しいです。(^.^)
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