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茹で卵酒粕うどんつゆソース レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
卵
1個
酒粕
約20g
うどんつゆ
約小1/2
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作り方
1
卵を水から茹でて沸騰してから8分で水に取り殻を剥いてスライスする。
2
酒粕を熱湯で溶き、うどんつゆを加えて混ぜて、1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒粕活用。
公開日:2017/11/10
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焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
おいしい
酒粕
卵
料理名
茹で卵酒粕うどんつゆソース
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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