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ぴりっとチキン唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
少しぴりっと。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
柚子こしょうチューブ
約3cm
料理酒
約小1
〇から揚げ粉
約1/2カップ
〇水
約1/2カップ
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作り方
1
柚子胡椒を料理酒で溶く。
2
鶏肉を食べやすい大きさに切って1を絡める。
3
〇を混ぜ合わせて2を絡め、170℃に熱した揚げ油(分量外)でからっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げ変化球。
公開日:2017/10/30
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単
おいしい
唐揚げ
柚子こしょう
料理名
ぴりっとチキン唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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