きゅうり干し味噌漬けレシピ・作り方

Name: きゅうり干し味噌漬け
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 2本; インスタント味噌汁 1袋

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1時間以上
100円以下

madone6

インスタント味噌汁で。

材料（2人分）

きゅうり: 2本

インスタント味噌汁: 1袋

作り方

1

きゅうりを縦半分に切り、スプーンで種を取り、4～5時間天日干しして食べやすい大きさに切る。
2

1をインスタント味噌汁でさっと和え、2時間くらいそのまま置く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

インスタント味噌汁活用。

公開日：2017/08/15

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。