豚肉フライドオニオン柚子ドレッシングソースレシピ・作り方

Name: 豚肉フライドオニオン柚子ドレッシングソース
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: とんてき用豚肉 4枚; 小麦粉 約小2; 〇柚子ドレッシング 約大1; 〇料理酒 約大1; 〇フライドオニオン ひと掴み

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約15分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

とんてき用豚肉: 4枚

小麦粉: 約小2

〇柚子ドレッシング: 約大1

〇料理酒: 約大1

〇フライドオニオン: ひと掴み

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作り方

1

小鍋に〇を入れてひと煮立ちさせる。
2

豚肉に軽く小麦粉をまぶし、多めの油を熱したスキレットでよく焼き、スキレット上でナイフでざくざく切って1をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コンボクッカーの蓋活用。

公開日：2017/07/24

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。