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レシピ詳細
万願寺唐辛子揚げ焼き大根おろし レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい
材料(2人分)
万願寺唐辛子
2本
天ぷら粉
約大1
大根
約5cm
だし醤油
約大1
作り方
1
万願寺唐辛子の種を取って縦半分横半分に切り天ぷら粉をまぶす。
2
スキレットに多めの油を熱して1を揚げ焼きにする。
3
大根の皮を剥いてすりおろし、だし醤油とさっと合わせて2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スキレット活用。
公開日:2017/06/08
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関連情報
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とうがらし・葉唐辛子
関連キーワード
簡単
おいしい
スキレット
万願寺唐辛子
料理名
万願寺唐辛子揚げ焼き大根おろし
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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