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レシピ詳細
ザーサイ胸肉酒蒸し味噌ラーメン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
madone6
おいしい。
材料(2人分)
味噌ラーメン
2袋
卵
2個
鶏胸肉酒蒸し裂いたの
ひと掴み
ザーサイ
ひと掴み
刻みねぎ
ひと掴み
水
約700cc
作り方
1
鍋にお湯を沸かしてラーメンの麵を入れ、ほぐして1分くらいで卵を割り入れ、2分そっと茹でる。
2
器にラーメン付属のスープを入れて1のお湯を流し込み、よく溶いて1の残りを入れる。
3
ザーサイを流水でさっと洗って2に乗せ、ねぎと胸肉酒蒸しを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単お昼ご飯。
公開日:2017/05/29
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関連情報
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味噌ラーメン
関連キーワード
簡単
おいしい
ラーメン
胸肉
料理名
ザーサイ胸肉酒蒸し味噌ラーメン
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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