豚焼きガーリックねぎソースレシピ・作り方

Name: 豚焼きガーリックねぎソース
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: とんかつ用豚肉 2枚; 片栗粉 ひと掴み; ○オリーブオイル 約大2; ○お酢 約小1; ○醤油 約小1; ○刻みねぎ ふた掴み; ○ガーリックチューブ 約5cm

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

madone6

おいしい。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

とんかつ用豚肉: 2枚

片栗粉: ひと掴み

○オリーブオイル: 約大2

○お酢: 約小1

○醤油: 約小1

○刻みねぎ: ふた掴み

○ガーリックチューブ: 約5cm

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚肉に片栗粉をまぶして、多めの油をひいたスキレットで両面焼き色をつける。
2

1をスキレット上でステーキナイフで食べやすい大きさに切り、○を合わせたソースをじゅっとかけて、ほんの少し煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コンボクッカーの蓋活用。

公開日：2017/05/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。