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レシピ詳細
スナップエンドウとみょうがのぽん酢炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
スナップエンドウ
10個
みょうが
1個
ごま油
約小1
昆布ぽん酢
約大1
作り方
1
スナップエンドウの筋を取ってさっと茹で、半分に切る。
みょうがをスライスする。
2
スキレットにごま油を熱して1をさっと炒めて昆布ぽん酢で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スキレット活用。
公開日:2017/04/23
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みょうが
関連キーワード
簡単
おいしい
スキレット
みょうが
料理名
スナップエンドウとみょうがのぽん酢炒め
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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