★こんにゃくとさつまあげの炒めもの★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。
   こんにゃくは5ミリ厚さに切る。
   さつまあげは半分に切る。
   ピーマンは縦8等分に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、こんにゃくを並べ、水分をとばす。
   そこにサラダ油とピーマンを加えて軽く炒める。

3. 3

   しょうゆ、みりん、砂糖を加え、煮詰めながら絡める。

4. 4

   調味料の水分がとんできたら、さつまあげを加えて炒める。
   いりごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり～♪