簡単サクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにココナッツオイルを入れてレンジで40秒〜60秒加熱

2. 2

   ココナッツオイルをある程度混ざったら、グラニュー糖を入れて、音が鳴らなくなるまで混ぜます

3. 3

   音がしなくなったら、
   たまごを入れて まぜまぜ

4. 4

   混ざったら、
   アーモンドダイスを入れて
   均等になるように混ぜます

5. 5

   アーモンドダイスが均等に混ざったら
   粉類を振るいながら入れます
   （先に振るっとくと楽です）

6. 6

   粉類を入れたら
   切るように混ぜます

7. 7

   混ぜ終わったら
   生地を筒状にします
   筒状にしたら冷蔵庫で1時間休ませます

8. 8

   1時間たったら
   生地を取り出して
   包丁で1㎝に切ります
   この時に、170℃に予熱

9. 9

   切り終わったら
   天板に生地どうしくっつかないように並べます。写真みたいに並べすぎると焼いた後くっつきます笑

10. 10

    予熱が終わったオーブンに
    さっき並べた生地を入れて焼きます
    170℃で15分〜20分

11. 11

    あとは、焼き上がるのを待つだけ
    焼き加減は調整してください