ミルクチーズペンネレシピ・作り方

Name: ミルクチーズペンネ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ペンネ 約100g; 牛乳 約200cc; チェダーチーズ ひと掴み; 塩こしょう 少々

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約30分
100円以下

madone6

スキレットだけで。

材料（2人分）

ペンネ: 約100g

牛乳: 約200cc

チェダーチーズ: ひと掴み

塩こしょう: 少々

作り方

1

スキレットに材料を全部入れて弱火～中火で蓋をして、途中で何度か混ぜながら水分が飛ぶまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が飛んでもペンネが固いようなら牛乳を追加。ペンネが柔らかくなったのに水分がまだ残っているようなら蓋を取って混ぜながら中火で水分を飛ばす。その辺りの調整は自由にして全然問題なし。

きっかけ

チーズとペンネが恋しくなった。

公開日：2017/01/30

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。