改良版★ほくほくかぼちゃの煮物～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとり、食べやすく切る。

2. 2

   鍋に、かぼちゃの皮側を下にして重ならないように並べる。
   そこに、かぼちゃの高さ半分が浸るくらいの水を入れる。

3. 3

   そこに、砂糖、みりん、めんつゆを入れて火にかける。
   落し蓋をして、煮汁がなくなるまで中火で煮る。

4. 4

   煮汁がなくなったら、落し蓋を外し、少し火にかけ、水分をとばして出来上がり～♪