★★コロコロスイートポテト★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは皮をむき、1センチくらいの輪切りにして水にさらしておく。
   バターは溶かしておく。
2. 2 耐熱皿にさつまいもを並べ、ラップをし、600Wのレンジで6分くらい加熱する。さつまいもが柔らかくなったらOK♪
3. 3 さつまいもをボウルに入れ、しっかりとつぶす。
4. 4 そこに、塩、砂糖、牛乳、バターを入れて混ぜる。
   砂糖は、お好みの甘さに。牛乳は、手で形が作れるくらい＆なめらかになるくらいに調節して入れて下さい。

   

5. 5 手で一口大にコロコロと丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。ハケで、表面に卵黄を塗る。

   

6. 6 200度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり～♪