たけのこしらす炒めレシピ・作り方

Name: たけのこしらす炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: たけのこ水煮 約50g; しらす ひと掴み; ごま油 約小2; 醤油 少々

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約10分
100円以下

madone6

たけのこ水煮で簡単に。

材料（2人分）

たけのこ水煮: 約50g

しらす: ひと掴み

ごま油: 約小2

醤油: 少々

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作り方

1

たけのこを食べやすい大きさに切って、ごま油を熱したフライパンでさっと炒める。
2

1にしらすを加えてさっと炒め、醤油を垂らして全体に味を絡ませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすがぽんぽん飛ぶので手早く。

きっかけ

しらすをたくさんもらった。

公開日：2016/09/24

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。