マッシュルームアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームを薄めにスライスする。

2. 2

   スキレットにオリーブオイルと刻んだガーリックを熱し、ガーリックの香りが立ってきたら1を入れて弱火で煮る。

3. 3

   2に火が通ったら縦半分に切った大葉を加え、塩をがりがりして火を止める。