売ってるアイスみたい～♪バニラアイス☆★ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 卵 3個
- 砂糖 80グラム
- 生クリーム(植物性でもOK) 1パック
- バニラエッセンス 5滴
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を3回くらいに分けて加えながら、泡立てる。すくって、落とした泡の形が残るくらいまで、しっかり泡立てる。
- 2 別のボウルに、生クリームとバニラエッセンスを入れ、8分立てにする。
- 3 泡立てた生クリームを泡立てた卵に加え、泡を消さないように、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4 タッパーなどに入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。途中、かき混ぜる必要はありません♪
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