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レシピ詳細
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チキン酒蒸しおろしドレッシングかけ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
すごく簡単であっさりさっぱりすごくおいしい。
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
・料理酒
約50cc
・おろしドレッシング(市販品)
適量
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作り方
1
鶏もも肉の皮を剥いでフライパンに乗せ、料理酒を入れて蓋をして火をつけ、弱火で火が通るまで加熱する。
2
1を食べやすい大きさに切り、おろしドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒蒸しは弱火で。
きっかけ
もも肉の酒蒸し食べたかった。
公開日:2016/03/31
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関連情報
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鶏もも肉
関連キーワード
簡単
おいしい
鶏もも
蒸し
料理名
チキン酒蒸しおろしドレッシングかけ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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