スキレットで簡単トルティーヤなす焼き レシピ・作り方

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madone6
サルサソースがぴりっとする。

材料(2人分)

なす
1/2本
ほうれん草
約1/24把
フラワートルティーヤ
1枚
・サルサソース
約大2

作り方

  1. 1
    なすを洗って薄め半月切りにする。
    ほうれん草を洗って適当な大きさに切る。
  2. 2
    スキレットの大きさにフラワートルティーヤをはさみで切る。
  3. 3
    スキレットをよく熱し、2を敷いて、なすを乗せてサルサソースを乗せ、その上に切って余ったフラワートルティーヤを乗せてほうれん草を乗せてサルサソースを乗せる。
  4. 4
    3を250℃に熱したオーブンで10分くらい焼く。

おいしくなるコツ

サルサソースを乗せすぎると辛くなるので好みに応じて。

きっかけ

野菜室に1本だけ残ったなすが、そろそろ使ってほしいと訴えた。

公開日:2016/01/18

関連情報

カテゴリ
トルティーヤ
関連キーワード
簡単 おいしい スキレット なす
料理名
スキレットで簡単トルティーヤなす焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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