アボカドたらこパスタサラダレシピ・作り方

Name: アボカドたらこパスタサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1個; スパゲティ 約100g; ・レモン汁 少々; ・たらこパスタソース 1包; ・オリーブオイル 少々; ・ガーリック（チューブ） 約1cm

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約15分
300円前後

madone6

揃って相性がいいので絶対においしい。

材料（2人分）

アボカド: 1個

スパゲティ: 約100g

・レモン汁: 少々

・たらこパスタソース: 1包

・オリーブオイル: 少々

・ガーリック（チューブ）: 約1cm

作り方

1

アボカドの種を取って皮を剥いてざく切りにし、変色を防ぐためにレモン汁を少し振っておく。
2

スパゲティを半分に折って規定通りに茹でる。
3

1と2を合わせて、オリーブオイルを垂らし、たらこパスタソースとガーリックを加えて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えるときにあまり触りすぎるとアボカドがぼろぼろになるので手早くさっと和える。

きっかけ

好きな食材ばかり。

公開日：2015/12/11

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。