トルティーヤ。 レシピ・作り方

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madone6
コストコでフラワートルティーヤを購入したら、まずはこれかと。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

フラワートルティーヤ
2枚
牛ひき肉
約300g
レタス
2~3枚
ピクルス(なくてもよい)
2本
スライスチェダーチーズ
2枚
サルサソース(コストコ)
約大3
・塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ピクルスを適当に(細切りとか)に切っておく。

    レタスを洗う。
  2. 2
    熱したフライパンでひき肉に塩こしょうを加えてよく炒める。
  3. 3
    大きめのフライパンを熱して、フラワートルティーヤを表裏各20秒くらいずつ焼く。
  4. 4
    ラップを敷いてフラワートルティーヤを乗せ、具材をどかどかっと乗せて巻く。

おいしくなるコツ

私は今回は牛ひき肉を使用しましたが、合挽きでもおいしいと思います。 家で食べるものなので、巻くときに失敗しても気にしないこと。 具材がいろいろで忙しいので、調味料含め食材は最初に出しておく方がいい。 私は一度サルサソースを巻き忘れた。

きっかけ

コストコでフラワートルティーヤを購入したので。

公開日:2015/11/11

関連情報

カテゴリ
トルティーヤ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/09 17:15
madone6さん こんにちは 残り野菜が多めですが、おいしく頂きました
ココナラドクター@ココナラ
こんにちは。 つくったよレポートありがとうございます!(^^) 残り野菜の活用に役立てて嬉しいです。(^.^)

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