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鳥肉のソテーとまとソースがけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みっけぱぱ
鶏もも肉とトマトソースが良い感じです^^
材料(1~2人分)
鶏もも肉
200g
トマト缶
1/4缶
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
1個
ピーマン
1個半
塩胡椒
小さじ1/8
コリアンダーパウダー
小さじ1/2
塩胡椒
小さじ1/8
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作り方
1
玉ねぎとマッシュルームを炒めて、トマト缶を入れて塩胡椒を入れて熱くなったら火を止め、ソースを作ります
2
鶏肉に塩胡椒、コリアンダーを掛けて、焼きます
3
ソースにピーマンを入れて火にかけます
4
ピーマンに火が通ったら、鶏肉を皿に盛り付けて、ソースをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉の焼き上がりとソースの仕上がりタイミングを合わせてください
きっかけ
鶏もも肉の特売でした!
公開日:2015/10/19
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
みっけぱぱ
簡単でまあまあ美味しくて洗い物が少ない料理が好きです
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