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だし巻き卵・卵焼き
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お弁当にお好み焼きみたいな卵焼き レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
簡単だけど、ご飯に合うよ~
材料(一人分)
キャベツ
2枚
薄力粉
小さじ1
卵
1個
塩
ひとつまみ
お好み焼きソース
適量
紅しょうが
少々
作り方
1
キャベツを、大きめのみじんぎりにしつ、ボウルに入れ、薄力粉をまぶす。
2
1のボウルに、卵、塩を入れ、混ぜてフライパンを中火で加熱し、全量を流し蓋をして焼く。
3
片面が焼けたらひっくり返し、蓋をはずして、焼く
4
4等分に切り、ソース、紅しょうがを添えて、冷めたらお弁当箱に詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵料理アレンジ
公開日:2015/03/03
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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